Avis de recrutement : MANAGER DE LOUNGE / RESTAURANT
JUCO GROUP · Douala et Région du Littoral ·
OFFRE D’EMPLOI – MANAGER DE LOUNGE / RESTAURANT
JUCO ZONE – Carrefour Ari, Village, Douala
Concept : Lounge - Restaurant - BHB - Grillades
JUCO ZONE recherche un(e) Manager dynamique et orienté résultats pour piloter son lounge-restaurant et assurer son développement.
Missions principales
Gestion du personnel
• Encadrer, motiver et organiser les équipes (service, cuisine, bar)
• Assurer la discipline, la cohésion et la qualité du service
Gestion des opérations
• Veiller au bon fonctionnement quotidien du site
• Garantir une expérience client fluide et qualitative
• Superviser les stocks, commandes et approvisionnements
Développement commercial
• Attirer et fidéliser la clientèle
• Proposer et mettre en place des actions marketing (événements, offres, soirées)
• Développer la notoriété du lounge
Rentabilité & performance
• Suivre les ventes et optimiser les performances
• Contrôler les coûts et maximiser la rentabilité
• Atteindre les objectifs fixés
Profil recherché
• Expérience confirmée en gestion de restaurant, bar ou lounge
• Leadership naturel et sens des responsabilités
• Excellent sens du service client
• Esprit commercial et orienté résultats
• Capacité à travailler sous pression et en horaires flexibles
Atouts supplémentaires
• Bonne connaissance du secteur nightlife / événementiel
• Capacité à créer une ambiance et attirer du monde
• Réseau local (Village / Douala) est un plus
Candidature
Envoyez votre CV a: juco.entreprise@gmail.com
Comment postuler
juco.entreprise@gmail.com
BIEN LIRE ET SUIVRE LES INSTRUCTIONS DONNÉES CI-DESSUS POUR POSTULER, ET N'ENVOYEZ JAMAIS D'ARGENT LORS D'UN RECRUTEMENT.
Rejoignez MinaJobs sur les médias sociaux et recevez gratuitement plus vite les offres !
Ne manquez pas
Autres offres en Hôtellerie / Restauration / Tourisme
70 Postes à pourvoir, URGENT
- FNE - Fonds National de l'Emploi, Cameroun
- National
CHEF RÉCEPTIONNISTE
- LVB LA VALLEE DE BANA - Complexe Hôtelier et Touristique - Cameroun
- Bafoussam et Région de l'Ouest
01 ASSISTANT(E) RH, 01 ASSISTANT(E) F&B et 01 CHEF DE CUISINE
- EBONY HÔTEL Cameroun
- Douala et Région du Littoral
RESPONSABLE COMMERCIAL(E) - Établissement Hôtelier
- ENTREPRISE DE LA PLACE Cameroun
- Douala et Région du Littoral
CHEF CUISINIER
- HOTEL COPACABANA BEACH
- Ebolowa et Région du Sud
APPEL D’OFFRES : Restauration rapide
- Institut français du Cameroun (IFC)
- Yaoundé et Région du Centre