Avis de recrutement : Pizzaiolo- JM PIZZA

Entreprise : JM PIZZA Localisation : Ngousso, Yaoundé Type de contrat : CDI Date de prise de poste : immédiatPrésentation du poste Dans le cadre du démarrage de ses activités, JM Pizza recherche un pizzaiolo expérimenté et passionné pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas particulièrement, et de la cuisine fast food en général dans le respect des standards de qualité et d’hygiène de l’établissement.Missions principales- Définir la carte du menu- Préparer les pâtes et les ingrédients (sauces, garnitures)- Réaliser et cuire les pizzas selon les recettes définies- Préparer les autres plats du menu- Maintenir un poste de travail propre et conforme aux normes HACCP- Gérer les stocks et passer les commandes si nécessaire- Gérer l’équipe de cuisine pour garantir un service rapide et de qualitéProfil recherché- Expérience confirmée en tant que pizzaiolo- Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson (four traditionnel ou à bois apprécié)- Sens de l’organisation et rapidité d’exécution- Esprit d’équipe et bonne communication- Respect strict des normes d’hygièneConditions et avantages- Rémunération attractive selon profil- Environnement de travail dynamique- Possibilités d’évolutionCandidatureMerci d’envoyer votre CV et éventuellement une lettre de motivation à l’adresse suivante : jmgrill.mail@gmail.com
Contact : 641 199 238/ 680 049 450